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PARA ABRIR BOCA.
Torta Ines Rosales con queso de cabra, miel de caña y nueces
Cuatro tipos de quesos a nuestra elección con mermelada de pimientos rojos y mix de frutos secos naturales.
NUESTRAS ENSALADAS.
NUESTROS PLATOS MARIDAJE
Huevos rotos con salteado de setas y jamón ibérico.
Combinado del Chiringuito Eusebio (Playa Getares). Huevo fritos, patatas fritas, taquitos de chorizo y tiras de pimientos fritos
Habitas baby con taquitos de jamón ibérico, huevo frito.
DEL MAR A LA MESA.
Tiras de chocos fritas con mahonesa de ajo negro.
PARA LOS AMANTES DE UNA BUENA CARNE.
Aproximadante un 1 kg de ternera asturiana rellena de jamón y queso gouda
ATUNEATE CON NOSOTROS.
Taco de atún rojo de almadraba macerado y sellado en plancha. Acompañado de anchoa, piparra picante, aceituna negra y salsa tereyaki.
Preguntar disponibilidad
Pinchitos, Tartar, Tataki y Atún en Manteca.
NUESTROS PEQUEÑOS BOCADOS
Alcachofas confitadas en aceite de oliva, taquitos de atún rojo, huevo de codorniz y toque de mahonesa asiática
Gofre dulce, alcachofa confitada, foie de pato, jamón ibérico y queso gratinado
FUERA DE CARTA (Preguntar disponibilidad)
Croqueta de caña de lomo, mahonesa de kichy y caña de lomo iberica al corte
Torta de Ines Rosales, guacamole, tartar de atún rojo y helado de mango)